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Essen und Trinken

110 Artikel gefunden

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  • PORT CULINAIRE FORTY-SEVEN

    19,90 €

    Port Culinaire - Reportagen, Rezepten und Warenkunde, viermal jährlich seit 2007

    Port Culinaire ist ein Sammelband rund um das Thema Kulinarik, den der bekannte Buchautor und Fotograf Thomas Ruhl in der eigenen Edition Port Culinaire herausbringt.
  • Genuss Edition Guide. Lieblings-Cafés

    9,95 €

    Eine duftende Tasse Kaffee, ein leckeres Stück Torte oder Kuchen, ein Schwatz in heimeliger Atmosphäre ¿ wer ist dieser Versuchung nicht schon erlegen? Allen Trends nach toller
  • Eichelmann 2019 Deutschlands Weine

    35,00 €

    "Als umfassendster und kritischster Weinführer Deutschlands gilt der Eichelmann", schrieb das Börsenblatt im November 2017, "Das Standardwerk zum deutschen Wein steht auf der Rückseite des Einbands, zurecht. Übersichtlich, klar gegliedert, textstark." urteilte Caro Maurer im General-Anzeiger im Januar 2018: "Der Klassiker". Nun liegt die neue Bestandsaufnahme deutschen Weins vor, durchgängig farbig bebildert: "Eichelmann 2019 Deutschlands Weine" bietet eine Einführung in die deutschen Weinanbaugebiete, alphabetisch geordnete Porträts zu den besten Erzeugern - darunter 100 neue Erzeuger - und die Bewertung und Beschreibung ihrer Weine. Preisangaben, Register mit Schnäppchen- und Bestenlisten, eine Übersicht der besten Bio-Winzer sowie ein Ortsverzeichnis runden diesen einmaligen Fü...
  • Essen Lieben - Raffinierter Genuss ohne Zucker und Weizen

    36,00 €

    Der Salzburger Hauben- und Sternekoch Andreas Kaiblinger ist ein Unikat in der Kochszene. Bekannt als unkonventioneller und zugleich bodenständiger Spitzenkoch, der sich vor allem auf die Kunst des Kochens, die Herkunft der Produkte und das Genießen spezialisiert, gehört zu den besten seines Faches in Österreich. In seinem Gourmet-Restaurant "Esszimmer" (ausgezeichnet mit drei Hauben und einem Stern), welches er gemeinsam mit seiner Frau Andrea Kaiblinger betreibt, verwöhnt er seit vielen Jahren erfolgreich SalzburgerInnen, wie auch internationale Gäste und bekannte Persönlichkeiten.

    Im Sommer 2016 gründet Andreas Kaiblinger als erster Sternekoch im Land einen eigenen Foodblog. Er tauft das Baby "Essen Lieben" und kreiert Rezepte, die in drei Kategorien untergliedert sind. ...
  • WOHL BEKAM'S!

    28,00 €

    Was kam zur Hochzeit Napoleon Bonapartes 1810 auf den Tisch? Was gab es bei einem Festmahl der Schneidergilde Londons 1430? Vom mittelalterlichen Italien führt diese besondere Anthologie über Astronautennahrung im Weltraum bis in die transatlantische Diplomatie unserer Tage: in einhundert Menüs durch die Weltgeschichte - eingängig kommentiert und aufwendig gestaltet.
    Der Blick auf die Teller bringt uns näher an die Geschichte heran als eine historische Abhandlung. Speisekarten beflügeln die Phantasie, sie gewähren einen überraschenden Einblick, sie zeigen uns, was war und wie es war. Doch gleichzeitig schmecken
    wir die kulinarische Distanz: Was ist der Pomp einer Staatspräsidentin von heute gegen den Pomp eines Königs von einst?
    Die Kultur spiegelt sich in ihrem Essen: Der...
  • Die besten Energieturbos

    12,99 €


    Wie Sie Ihre Energie zum Fließen bringen






    • Leistungsstark, konzentriert und hellwach
    • Natürliche Nahrungsmittel und Wirkstoffe, die uns mit Energie versorgen
    • Leckere Fitmacher und schnelle Energiekicks
    • Nachhaltige Leistungssteigerung durch die besten Energielieferanten unter den Lebensmitteln
    • Wirkungsvolle Körper- und Mentalübungen, um die Harmonie von Körper und Geist wiederherzustellen




    Mit den besten Energieturbos die volle Lebenskraft wecken




    Müde, abgeschlagen, ohne E...

  • Granatapfel

    12,00 €

    Der Granatapfel machte schon vor mehreren tausend Jahren auf sich aufmerksam. Sowohl im Christentum als auch in der griechischen Mythologie steht er ebenso für Herrschaft und Macht wie für Liebe und Fruchtbarkeit. Für manche ist er der biblische Apfel am Baum der Erkenntnis. Sein Ursprung wird in Mittel- bis Westasien angenommen. Die Kerne und der Saft des Granatapfels finden sich nicht nur in einer großen Vielfalt an Speisen, sie haben auch diverse Heilwirkung.
  • Die georgische Tafel

    25,00 €

    Hier finden sich aufwändige neben einfachen Rezepten, vegetarische Gerichte neben Fleischkost, auch Freunde von eingelegtem Gemüse, von selbst gemachten Murabas und Saucen werden bei Nana Ansari fündig. Frische Kräuter und Gewürze spielen in nahezu allen Vor- und Hauptspeisen eine zen­trale Rolle ebenso wie Granat­äpfel oder Walnüsse. Das Buch führt in die Esskulturgeschichte des Landes ein und gibt 151 Rezeptbeispiele, die es ermöglichen, an dieser alten Kultur kulinarisch teilzuhaben.
  • Porridge - Genau richtig frühstücken

    14,99 €

    Vielen ist das leckere Porridge der 3Bears bereits aus der Vox-Sendung "Die Höhle der Löwen" bekannt. Das traditionelle britische Frühstück ist schnell und einfach zubereitet, macht lange satt und ist eine natürliche Ballaststoff- und Proteinquelle. Die köstlichen Rezepte aus diesem Kochbuch zeigen, dass Porridge viel mehr ist als nur eine Mahlzeit aus Haferflocken und Milch. Mit den Grundzutaten lassen sich auch Toppings, Muffins, Kuchen und Smoothies im Handumdrehen zubereiten. Unter den 50 köstlichen Rezepten finden sich ein Nuss-Beeren-Topping und Overnight Oats für den perfekten Start in den Tag, Raw Energy Balls für den Snack zwischendurch und Apple Crumble mit Haferflocken und Nuss-Bananen-Brot als süßer Abschluss. Ein vollwertiger und gesunder Start in den Tag für Schlecker...
  • 50 x Italien vom Blech

    18,00 €

    Bella Italia vom Blech! Einfach geniale Ofengerichte mit dem aromatischen Geschmack Italiens sind nun ganz schnell zubereitet. Die 50 innovativen Rezepte für Antipasti, Fisch und Fleisch, Pizza und Pasta sind schnell vorbereitet und lassen während der Zubereitung im Ofen Zeit für die Familie und Freunde. So entstehen im Handumdrehen Auberginen-Antipasti, Lachsfilet mit Kapern und Spinat, Hackbällchen in Tomaten-Cherry-Rotweinsoße und Fenchel-Orangen-Lasagne.
    Entspanntes Vorbereiten, wenig Abwasch - mediterraner Genuss vom Blech war noch nie so einfach und lecker!
  • Plätzchenglück

    14,99 €

    Wenn die Welt in Weiß versinkt und der Duft nach Nelken, Zimt und Vanille in der Luft liegt, naht die Weihnachtszeit. Gerne denken wir nostalgisch an Weihnachtsfeste unserer Kindheit zurück: Echte Kerzen am Baum, Plätzchen backen, Lieder singen. Vor allem aber die besondere Vorfreude auf diese magische Zeit. "Plätzchen, Punsch und Weihnachtszauber" schafft es, uns dahin zurückzuversetzen - mit den besten Plätzchen-Rezepten und Inspirationen für eine stimmungsvolle Adventszeit wie es früher war.
  • Heilig's Blechle

    2,95 €

    Gestatten: das Backblech. Vor allem zur Weihnachtszeit das wichtigste Küchenutensil, findet der kleine Küchenfreund. Dabei kann es so viel mehr als Plätzchen - nämlich salzig oder scharf, Gemüse oder Fleisch, regional oder international. Hier sind die besten Rezepte für den Ofen gesammelt.
    Einfach schon mal vorheizen!
  • Simply Seven

    26,00 €

    Maximal sieben Zutaten reichen aus, um im Handumdrehen leckere Gerichte der Extraklasse zu servieren. Frische Zutaten und eine vegane Zubereitung verhelfen zu einem Tagesstart voller Energie. Und das Schöne dabei: Der bewusste Umgang mit der Ernährung tut nicht nur dem Körper gut, sondern auch der Umwelt.
  • Meine liebsten Rezepte (Nacht)

    7,95 €

    Liebevoll gestaltetes Einschreibheft mit kulinarischen Zitaten und Goldfolienveredelung. Mit separater Zutatenliste und Inhaltsverzeichnis zum Selbstgestalten.
  • Meine liebsten Rezepte (California/Palmen)

    7,95 €

    Liebevoll gestaltetes Einschreibheft mit kulinarischen Zitaten und Goldfolienveredelung. Mit separater Zutatenliste und Inhaltsverzeichnis zum Selbstgestalten.
  • cook & STYLE Freunde-Kochbuch

    9,95 €

    Ein "Kochfreundebuch" für Lieblingsrezepte der besten Freunde
  • Pfälzer Weinsteine

    14,80 €

    Die Pfalz und der Wein, das gehört einfach zusammen. Wer in der Region unterwegs ist, der darf mit allen Sinnen genießen. Jürgen Mathäß, Autor der Kolumne "Weintipp" in der Rheinpfalz am Sonntag, ist seit mehr als 30 Jahren als Berater, Fachjournalist und Buchautor im Weinsektor tätig und kennt die Weinszene seiner Heimat wie kaum ein anderer. Geschaffen hat er mit "Weinsteine" ein Weinbuch ganz besonderer Art: An 70 praktischen Beispielen und konkreten Tipps erfährt der Leser nicht alles, aber vieles über Wein und über die Weine der Pfalz. Die kleinen Geschichten und Histörchen, aufgereiht entlang der Deutschen Weinstraße, können einzeln gelesen oder zu einem Netz an Wein- und Pfalz-Informationen zusammengefügt werden. Pluspunkt: Zu jeder Kolumne gibt es eine passende Weinempfehlu...
  • Bärenstarke Kinderkost

    16,90 €

    Bärenstark - über 200.000 x verkauft!

    Hier finden Eltern Antworten auf ihre alltäglichen Fragen:
    . »Mein Kind mag kein Fleisch, fehlt ihm etwas?«
    . »Muss mein Kind Milch trinken?«
    . »Ohne Frühstück aus dem Haus, ist das schlimm?«
    . »Was tun gegen die ständige Nascherei?«

    Unser Klassiker der Kinderernährung erscheint in der 14. Auflage im neuen Gewand: Größeres Format, noch lesefreundlicher, neue Rezepte und viele neue Fotos.
    Die Illustratorin Katrin Wiehle hat einen sympathischen Bären entworfen, der durch das Buch führt und Mut macht, auf dem Weg zu einer gesunden Ernährung für die ganze Familie. Die 'Bärenstarke Kinderkost' erläutert, was und wie viel Kinder wirklich brauchen und wie man gesunde, abwechslungsreiche und vor allem leckere Gerichte ohne ...
  • Salz Fett Säure Hitze

    36,00 €

    Samin Nosrat verdichtet ihre reiche Erfahrung als Köchin und Kochlehrerin zu einem so einfachen wie revolutionären Ansatz. Es geht dabei um die vier zentralen Grundlagen guten Kochens: Salz, Fett, Säure und Hitze.
    Salz - das die Aromen vertieft. Fett - das sie trägt und attraktive Konsistenzen ermöglicht. Säure - die alle Aromen ausbalanciert. Und Hitze - die die Konsistenz eines Gerichts letztendlich bestimmt. Wer mit diesen vier Elementen souverän umgeht, kann exzellent kochen, ohne sich an Rezepte klammern zu müssen.
    Voller profundem Wissen, aber mit leichter Hand und gewinnendem Ton führt Nosrat in alle theoretischen und praktischen Aspekte guten Kochens ein, vermittelt Grundlagen und Küchenchemie und verrät jede Menge inspirierender Tipps und Tricks.
    In über 100 un...
  • Essen

    29,95 €

    Best of Food: Die illustrierte Geschichte unserer Nahrungsmittel! Dieses opulent bebilderte Coffee-Table-Book bietet eine umfassende Übersicht zu Herkunft und Entwicklung der Kulinarik. Es erzählt von fernen Ländern, uralten Traditionen, beantwortet Wissensfragen und enthüllt Erstaunliches von Asien bis Südamerika. Spannende Fakten, amüsante Anekdoten und überraschende Erkenntnisse führen durch die Welt des Essens. Mit 1.200 Fotos, historischen Stichen, Zeichnungen und Gemälden.

    Essen ist viel mehr als Nahrung. Seit Anbeginn der Zeit spielen Lebensmittel in der Geschichte eine große Rolle - sie sind zum Beispiel Kulturgüter, haben eine unglaubliche Symbolkraft oder sind untrennbar mit Heimaterinnerungen verbunden. Genau deshalb brauchen echte Foodies diesen Bildband. Gourmet...
  • Kochen in Perfektion

    24,95 €

    Das Standardwerk mit Profi-Wissen für die Küche: Prozesse verstehen, Gewohnheiten überdenken, mit Mythen reinen Tisch machen. Hier finden anspruchsvolle Hobbyköche Antworten auf mehr als 160 Küchenfragen. Steaks braten, Eier pochieren, Soufflés backen? Komplexes Kochwissen wird leicht verständlich anhand von Step-by-Step-Anleitungen, Bildern, Grafiken sowie praktischen Tipps informativ und unterhaltsam erklärt. Ein hochwertiges Geschenk für alle Kochbegeisterten!

    Was ist das Geheimnis einer perfekten Sauce? Wann muss Fleisch gesalzen werden - vor oder nach dem Braten? Ist rohes Gemüse gesünder? Warum ist Safran so teuer? Und gehört eigentlich Öl ins Nudelwasser? Dieses umfassende Standardwerk macht endlich Schluss mit der Gerüchteküche rund ums Kochen! Wirklich Wahres wird a...
  • Angerichtet, herzhaft und scharf!

    28,00 €

    »Angerichtet, herzhaft und scharf!« - eine richtig bunte Herbstlektüre zum Selberlesen. Ein schönes Weihnachtsverschenkbuch für Menschen guten Geschmacks - und zudem: ein »Geburtstagsbuch« zu Vincent Klinks 70. Geburtstag am 29. Januar 2019 ...
  • Das große Lexikon der Kräuter und Gewürze

    7,95 €

    Die wichtigsten Kräuter und Gewürze für die heimische Küche kennen wir alle. Doch ihre tatsächliche Vielfalt, der faszinierende Reichtum ihrer Verwendungsmöglichkeiten und die zahlreichen Tricks und Tipps der Profis sind für den Laien nicht immer einsehbar. All das hat Lothar Bendel vor dem Hintergrund seiner jahrzehntelangen Berufserfahrung als Küchenchef in diesem Lexikon übersichtlich zusammengestellt - kompakt, kompetent und unterhaltsam. 'Das große Lexikon der Kräuter und Gewürze' ist ein unentbehrliches Nachschlagewerk für alle Liebhaber der gesunden Küche, die mehr über würzende Zutaten wissen wollen und eine Schwäche für genussvolles Essen haben.

    Inhaltsverzeichnis:
    Vorwort, 7
    Verzeichnis der Abk...
  • Das Paul-Bocuse-Standardkochbuch

    14,99 €

    Der König der Köche in Ihrer Küche

    Paul Bocuse hat neue Maßstäbe für eine Kultur des Essens und Trinkens gesetzt. Kein Koch ist weltweit so berühmt geworden wie er. In diesem Standardwerk zur "Nouvelle Cuisine" erklärt Bocuse die Grundregeln seiner Kunst und stellt in zwölf Kapiteln eine reiche Auswahl der besten Rezepte vor, von Vorspeisen und Suppen über Fisch, Fleisch und Schalentiere bis zu Gemüsegerichten und Desserts.

    Ein echter Klassiker, unentbehrlich für alle Kenner und Freunde erlesener Gaumenfreuden und hoher Esskultur!



  • Faultier Tritanflasche 650 ml

    5,99 €

    Faultier Tritanflasche 650 ml
  • Faultier Lunch To Go mit 4 Clips und 2 Einsätzen

    6,99 €

    Faultier Lunch To Go mit vier Clips und zwei Einsätzen
  • Little Library Cookbook

    22,00 €

    »Für Bücherwürmer und Feinschmecker. Rezepte von Adichie bis Zusak.« The Halcyon Days of Summer

    Dieses Buch ist ein Fest für Bücherfreunde und Genießer und somit das perfekte Geschenk.
    Einmal von Paddington Bärs Marmelade naschen? Oder doch lieber ein Stück neapolitanische Pizza, wie sie Elena Ferrante für »Meine geniale Freundin« ersonnen hat? Und wie mag wohl das Hühnchen in Estragon aus »Anna Karenina« schmecken? Das Little Library Cookbook ist eine Sammlung unwiderstehlicher Rezepte aus den schönsten Romanen der Welt. Kate Young, die einen erfolgreichen Kochblog betreibt, hat hier eine Sammlung von erlesenen Köstlichkeiten zusammengestellt, angereichert mit persönlichen Erlebnissen, Tipps und wunderschönen Bildern.

    Liebevoll ausgestattete Ausgabe mit Le...
  • Neue Heimat

    20,00 €

    Das neue Heimatkochbuch von Tim Mälzer stillt die Sehnsucht nach gutem Essen, kulinarischer Geborgenheit - Emotion pur, fürs Auge und auf dem Teller. Ca. 100 Rezepte aus der guten, echten, nachhaltigen Heimatküche, begleitet von kurzen und anregenden Texten. Dabei geht es nicht nur um Gerichte, die wir seit jeher als deutsch kennen, sondern auch um solche, die mittlerweile nicht mehr wegzudenken sind, wie Pasta, Burger, Döner, .... Deutschland 2018 schmeckt nicht nur traditionell deutsch, sondern auch italienisch, spanisch, türkisch - mancherorts auch schon ein wenig syrisch.

  • Aufgespießt! Das Kochbuch

    20,00 €

    62 kreative und stylische Rezepte am Stiel, inspiriert von Lieblingsessen, Partyklassikern und internationalen Streetfood-Spezialitäten. Von Kebab, Saté, Schaschlik und Falafel bis Cakepops, Müslibällchen und Vanille-Wodka-Feigen. Mit Serviervorschlägen: Spießchen-Genuss für jede Gelegenheit, z.B. Brunch, Dinner, Grillfest, Buffet, Kaffeetafel...
  • Vom Käsemachen

    20,00 €

    Ursula Heinzelmann, Deutschlands bekannteste Expertin für Käse, begibt sich auf eine Weltreise. Sie führt von Brandenburg ins Allgäu, über die Alpen nach Italien und weiter nach Anatolien, Irland, Norwegen, Kalifornien und Vietnam. Sie ist unterwegs zu Menschen, die sich dem alten Handwerk des Käsemachens verschrieben haben. In Anatolien lernt sie die Käseproduktion nach Art der Nomaden kennen, auf eine seit Jahrtausenden nahezu unveränderte Methode ... Im Marin County, nördlich von San Francisco, die legendären "Cowgirls",, die mit ihrer Creamery eine Käserevolution ausgelöst haben. In Irland eine promovierte Heidegger-Spezialistin, die zur besten Käserin des Landes wurde.
    Doch zum Käsemachen gehören nicht nur die Menschen, sondern auch die Tiere und die Landschaften, in de...
  • Anthony's Kitchen

    22,00 €

    Das sympathisch andere Sterne-Kochbuch

    "Essen soll uns überraschen, begeistern und etwas in uns finden, von dem wir dachten es schon längst verloren zu haben." Das sagt Anthony Sarpong, einer ,der' kommenden Köche in Deutschland. Für ihn geht Essen weit über die Befriedigung eines Grundbedürfnisses hinaus - gutes Essen kann die Seele zum Leuchten bringen. Es geht um Qualität, Muße, Phantasie und Inspiration, wenn der (welt)weit gereiste Koch in Meerbusch bei Düsseldorf mit seinem Team kocht. Für seine Kochkünste hat er bereits einen Michelin Stern verliehen bekommen.

    Anthony Sarpong bietet in seinem ersten Buch eine ganz persönliche Auswahl an (Sterne-)Rezepten, die wirklich jeder nachkochen kann. Er setzt dabei vor allem auf regionale und saisonale Produkte und ...
  • Culinaria - Der große Küchenkalender 2019

    10,95 €

    - FSC-zertifiziert

    - Fotomotivgröße 42 x 30 cm; Format offen hängend 42 x 60 cm

    - 5-sprachiges Kalendarium (DE/FR/IT/GB/NL)

    - Feiertage (DE/AT/CH/FR/IT/NL)

    - Ferientermine (DE/AT/CH)

    - Jahresübersicht 2018 und 2019

    - Mit Platz für Notizen

    - Auf jeder Seite zusätzlich Monatsübersicht vom Vor- und Folgemonat

    "Culinaria - Der große Küchenkalender" ist ein Bildkalender für Feinschmecker: Neben ansprechenden und farbinstensiven Fotografien enthält jedes Monatsblatt raffinierte Rezepte für jede Jahreszeit.
  • Culinaria 2019 Broschürenkalender

    4,95 €

    - FSC-zertifiziert

    - Fotomotivgröße 30 x 30 cm; Format offen hängend 30 x 60 cm

    - 6-sprachiges Kalendarium (DE/FR/IT/GB/DK/NL)

    - Feiertage (DE/AT/CH/FR/IT/DK/NL)

    - Ferientermine (DE/AT/CH)

    - Jahresübersicht 2019

    - Mit Platz für Notizen

    - Auf jeder Seite zusätzlich Monatsübersicht vom Vor- und Folgemonat

    - Insgesamt sind bei Alpha Edition 36 Broschürenkalender mit unterschiedlichsten Motiven erhältlich

    Der Broschürenkalender "Culinaria" (Bildformat 30 x 30 cm) macht mit ansprechenden und farbintensiven Fotografien von u.a. Obst, Gemüse und Teigwaren Appetit auf mehr.



    Sprachen: Deutsch, Dänisch, Niederländisch, Englisch, Französisch, Italienisch
  • Der literarische Küchenkalender 2019

    20,00 €

    53 Momente aus der literarischen Welt der Küche, kombiniert mit wunderschönen vierfarbigen Obst- und Gemüsevignetten und Bildern aus der Kunstgeschichte. Mit Autorenfotos und Kalendarium für Termine. Für lesende Köchinnen und kochende Leser. Zum 15. Mal hg. von der grande dame der Kochkunst, Sybil Gräfin Schönfeldt.
  • Kochen mit Martina und Moritz - Das Beste aus 30 Jahren

    28,00 €

    30 Jahre Kochen aus Leidenschaft -
    ein Buch, das nicht nur richtig satt, sondern vor allem auch richtig glücklich macht. Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer stehen seit Jahrzehnten für machbaren kulinarischen Hochgenuss und eine schnörkellose Küche, die von ehrlichen Zutaten und von den Erfahrungen ganzer Generationen erfahrener Köchinnen und Köche geprägt ist. Gerade dieses traditionelle Grundwissen, gepaart mit Einflüssen aus Küchen anderer Länder, erlaubt es den beiden, eine zeitgemäße, kreative, frische und gesunde Küche zu zaubern, die so gut schmeckt, dass man nicht mehr aufhören möchte, davon zu essen.
    Am Anfang stehen stets die handwerklich richtige Verarbeitung und das Wissen über ein Lebensmittel. Am Ende intensiver Genuss und Sinnenfreude pur. Dazwischen er...
  • Vintage Cuisine 2019 Broschürenkalender

    5,00 €

    Alle Art12-Kalender sind mit einem Jahresplaner ausgestattet. Wie alle Ackermann Kalender ausschließlich in Deutschland produziert und in Kooperation mit NatureOffice klimaneutral auf Papier aus nachhaltiger Forstwirtschaft gedruckt.
  • times&more Küche long - Kalender 2019

    4,99 €

    Praktischer Langplaner mit hübschen und appetitlichen Food-Motiven. Mit zusätzlichen Tipps und übersichtlichem Kalendarium für Eintragungen.
  • DuMonts neuer Küchenkalender 2019

    13,00 €

    -Das Original von DUMONT feiert 30jähriges Jubiläum!
    -12 unnachahmliche Food-Stilleben von C. Rosenfeld
    -Mit 12 erprobten Rezepte
    -Mit Schmuckvignetten und Gedichten
    -Format 42 x 29 cm (geöffnet 42 x 58 cm)
    -Großzügiges Kalendarium für persönliche Notizen und Schulferientabelle

    Den Küchenkalender von DUMONT gibt es seit 1989! Er ist der beliebteste und meistverkaufte Küchenkalender Deutschlands! Die einzigartigen Food-Fotografien von Christel Rosenfeld in Kombination mit sorgfältig erprobten Rezepten - in diesem Jahr u.a. kandierte Früchte, köstliche Tarte Tatin, cremiges Eis, herzhafte Gemüsevariationen, orientalische Salz-Zitronen und vieles mehr - machen ihn unnachahmlich. Die reizenden Schmuckvignetten und jahreszeitlichen Gedichten auf jedem Kalenderblatt...
  • Culinarium - Wochenplaner 2019

    19,95 €

    Jede Woche neu erzählt dieser opulent illustrierte Kalender stilvoll und nostalgisch von Küche, Kräutern und Kuriosem. Historisches Material aus Privatsammlungen und Bibliotheken inklusive Bezeichnung der Pflanzen, Kräuter und Früchte. Optimale Planungshilfe durch ein übersichtliches Kalendarium zum Eintragen in zeitgemäßer Optik. Inklusive Kreuzworträtseln, Sudokus und weiteren Rätseln für das ganze Jahr auf jeder Rückseite. So schön kann Planen sein. Wie alle Ackermann Kalender ausschließlich in Deutschland produziert und in Kooperation mit NatureOffice klimaneutral auf Papier aus nachhaltiger Forstwirtschaft gedruckt.
  • Landleben - Kalender 2019

    17,99 €

    Der Charme des Landlebens
    - Ländliche Idylle für die Planungsecke in Küche, Arbeitszimmer oder Wohnraum
    - 53 großformatige Bilder
    - Wochenkalendarium mit Platz für Notizen
    - Mit Rezepten aus der Landküche und Geburtstagskindern auf der Rückseite
  • Küchenkalender 2019 Wochenplaner

    17,99 €

    So macht Planen Spaß!
    - 53 großformatige Aufnahmen mit Zitaten
    - Viel Platz für Termine und Notizen
    - Rezepte auf den Rückseiten
  • Vegan-Klischee ade!

    24,80 €

    "Vegan-Klischee ade!" räumt auf mit den häufigsten Vorurteilen gegenüber der veganen Ernährung. Wissenschaftlich fundiert, aber allgemein verständlich, beantwortet das Buch wichtige Fragen zur Versorgung mit essentiellen Nährstoffen wie Protein, Eisen, Calcium, B12, Omega 3 und weiteren. Bei richtiger Auswahl und Zubereitung der Lebensmittel kann eine vegane Ernährung gesundheitsförderlich und effektiv in der Prävention chronisch-degenerativer Erkrankungen sein - und dieser Ratgeber zeigt worauf es dabei ankommt. Es wird erläutert, warum manche Ernährungsgesellschaften eine vegane Ernährung für alle Altersgruppen empfehlen, während andere davon abraten.

    Das Buch erklärt praxisnah, wie man sich mit den vielfältigen pflanzlichen Lebensmitteln im Alltag bedarfsdeckend vegan er...
  • Gin - Kalender 2019

    14,99 €

    - moderne Inszenierungen besonderer Gin-Sorten
    - fotografiert von einem der bekanntesten Food-Fotografen Deutschlands, Peter Schulte
  • Löwenzahn

    3,00 €

    Lesen Sie in unserem Wildpflanzen-Ratgeber allerlei Wissenswertes über den Löwenzahn - wie man ihn erkennt und richtig verwendet. Mit interessanten Informationen zu Standort, Ernte, Verarbeitung und Heilwirkung sowie leckeren Rezepten.

    Inhaltsverzeichnis:
    . Vorwort
    . Steckbrief
    . Einleitung
    . Vorkommen
    . Beschreibung
    . Verwendungsmöglichkeiten
    . Das Sammeln von Löwenzahn
    . Konservierung und Aufbewahrung
    . Herstellung von Blütenessenzen
    . Medizinische Anwendung
    . Kochen mit Löwenzahn
    . LöwenzahnblütenGelee
    . Löwenbier
    . Löwenzahnsalat
    . Hallo-wach-Salat
    . Sonnen-Streich
    . Löwenzahn-Eintopf
    . Weitere Aspekte des Löwenzahns
    . Räuchern
    . Astrologie und Pf...